| Ένωση Ηρακλείου

skip to main content

Μεσογειακή διατροφή & υγεία

Η Παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή, ύστερα από μελέτες και στη χώρα μας και αλλού, έχει αποδειχτεί η πιο υγιεινή διατροφή. Είναι ξακουστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες καθώς προφυλάσσει από εμφράγματα του μυοκαρδίου και από διάφορες μορφές καρκίνου, είναι φτωχή σε θερμίδες, τονώνει τον οργανισμό, βοηθάει την καλή λειτουργία του εντέρου κ.ά. Πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών ζουν περισσότερο, ενώ πολύ σπανιότερα σε σχέση με τους Αμερικανούς και τους Βορειοευρωπαίους πάσχουν από καρκίνο εντέρου και στήθους ή καρδιακές παθήσεις. 

διαβάστε περισσότερα

Το ελαιόλαδο σύμμαχος στον πόλεμο εναντίον των ελεύθερων ριζών

Το ελαιόλαδο, η βάση της Μεσογειακής διατροφής, αποτελεί ίσως τον πιο εύγευστο, αγνό και αποτελεσματικό σύμμαχό μας στον πόλεμο εναντίον των ελεύθερων ριζών που φθείρουν τον οργανισμό μας. Οι ερευνητές του ΕΙΕ προχώρησαν στην επιστημονική τεκμηρίωση των πλεονεκτημάτων αυτού του διατροφικού συμμάχου μας επισημαίνοντας όμως ότι για να είναι πραγματικά αποτελεσματικός πρέπει να παράγεται ...υπό ορισμένες προϋποθέσεις.

διαβάστε περισσότερα